Entradas

Aliño para pinchitos

lomo de cerdo al horno

Sopa de pescado y marisco

Buñuelos de bacalao

Ensaladilla de Gambas

Guiso de Garbanzos con Chocos y Langostinos

Potaje de vigilia. Garbanzos, con espinacas y bacalao

Caldereta de cordero

Pollo entero al horno

Guiso de Habas, Alcachofas y Guisantes

Carne de cerdo en salsa a la mostaza antigua

Salsa de Mostaza

Cerdo agridulce

Salsa agridulce

Ketchup

Trucos del chef para hacer el entrecot perfecto en casa

Estofado de carne de gamo o caza

Garbanzos con Acelgas

Berenjenas rellenas de ....

Alubias con langostinos