Aliño para pinchitos
Para 1 Kg de Carne (Cerdo, Pollo, Ternera o Cordero) 1 cebolla pequeña 4 dientes de ajo 1 cayena 2 clavos 4 cucharadas de Aceite 1 Limón 1 cucharada de harina 1/2 bolsita de Condimento Pinchos Morunos Sal Pimienta Batir, mezclar con la carne y dejar macerar al menos una noche en el frigorífico



