Salsa Rosa

Ingredientes:

• 1 huevo
• 200 ml Aceite de Girasol
• 50 ml AOVE
• Unas gotas de Salsa Perrins
• Unas gotas de Tabasco
• Zumo de media naranja
• Un dedo de güisqui
• Dos cucharadas de Salsa de Tomate
• Sal
• Pimienta molida

Elaboración:

• Batir con la batidora todos los ingredientes menos la Salsa de Tomate
• Una vez batido echar la Salsa y batir de nuevo.

Mezclarla por ejemplo con Pulpo cocido, Maiz, Lechuga, Piña.