Flan chino
Ingredientes:
- 2 sobres de “Flan chino Mandarín®”
- 120gr de azúcar blanquilla o el edulcorante que quieras
- 1 litro de leche
- Caramelo líquido
Preparación:
- Pon en el vaso 2 sobres de flan chino mandarín -para cada sobre se agregan 500 gr de leche-, vierte 120gr de azúcar blanquilla o usa un edulcorante a tu gusto, y agrega 1 litro de leche entera, semi o desnatada. Programa 7 minutos, 100ºC, velocidad 2 y medio.
- Cubre la base de unas flaneras con caramelo líquido que puedes hacer en casa, o usa caramelo comprado. Vierte el flan en los moldes, espera a que templen un poco antes de meterlos en la nevera a cuajar. No necesitan horno. En unas horas estarán listos para comer.
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